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三種可口的燉牛肉做法

發布時間:2020-03-26 12:06 來源:yepengzx.com 點擊:0
你是否喜歡吃牛肉呢?日程中愛吃牛肉的不少,那牛肉怎么做好吃呢?其實牛肉的吃法有很多,鹵煮的紅燒的翻炒的還有燉煮的。小編比較喜歡燉牛肉,那今天就分享比較喜歡的燉牛肉做法。 做法一:白蘿卜燉牛肉 第一步,準備好白蘿卜、牛肉、蔥姜、花生油、八角、味精、料酒和

彩票代理你是否喜歡吃牛肉呢?日程中愛吃牛肉的不少,那牛肉怎么做好吃呢?其實牛肉的吃法有很多,鹵煮的紅燒的翻炒的還有燉煮的。小編比較喜歡燉牛肉,那今天就分享比較喜歡的燉牛肉做法。

三種可口的燉牛肉做法

做法一:白蘿卜燉牛肉

第一步,準備好白蘿卜、牛肉、蔥姜、花生油、八角、味精、料酒和鹽。

第二步,將白蘿卜直接洗好后切塊了,將牛肉直接處理后切塊。蔥姜切末切端。

第三步,備好鍋加水燒開了,分別將白蘿卜還有牛肉直接下鍋燙煮了撈出備用。

彩票代理第四步,炒鍋加油燒熱了,將蔥姜和八角爆香了,加鮮湯還有料酒以及牛肉塊繼續燉煮。

彩票代理第五步,將白蘿卜下鍋燉煮了,加上鹽醬油還有味精,將蔥姜以及八角撈出,燉煮后即可。

三種可口的燉牛肉做法

做法二:番茄燉牛肉

第一步,準備好牛腩、西紅柿、白酒、香菜、花椒、和姜粉,再備上鹽、八角和生老抽。

彩票代理第二步,將牛腩直接處理后切塊了,將西紅柿直接切塊,蔥姜直接切片。

第三步,鍋中加油燒熱了,將蔥姜還有八角跟桂皮都下鍋爆香了,加上牛肉繼續翻炒。

第四步,加上老抽、白酒還有鹽翻炒,接著加上水燒煮了,燒開后用文火燉煮60分鐘,再將番茄下鍋煮熟即可。

三種可口的燉牛肉做法

做法三:土豆燉牛肉

第一, 牛腩、土豆、生姜、八角、香葉、花椒、冰糖還有生老抽以及料酒和鹽。

彩票代理第二, 第二步,將牛腩直接處理后切塊了,放入鍋中加水,生姜切片下鍋,燒煮開了。

彩票代理第三, 土豆直接切塊,備好炒鍋加油燒熱,將土豆煎煮了。鍋中留少量油,將牛腩下鍋翻炒。

彩票代理第四, 加上香葉、八角、花椒、冰糖還有生老抽以及料酒繼續翻炒。加上熱水開始武火燉煮,最后用小火燉煮1小時多即可。

第五, 燉熟后加上土豆繼續燉煮十五分鐘左右,收汁出鍋。

以上就是關于幾種燉牛肉的美味做法了,想要學的朋友不妨來瞧瞧吧。

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